Liposomi
Mnoge hranljive supstance, poput vitamina E i minerala, mogu se inkapsulirati u liposomalne sisteme. Liposomi su vektori koji se sastoje od zatvorenih vezikula, sačinjenih od dvostrukog sloja fosfolipida, veoma slični membranama koje okružuju ćelije našeg tela. Fosfolipidne membrane pokazuju spontanu sposobnost da formiraju ove vezikule kada se nalaze u vodenom rastvoru, puneći i ugrađujući u njih rastvorene komponente, kao hranljive materije.
Proces liposomske inkapsulacije omogućava supstancama da efikasno prodru u tkiva, štiteći ih od rizika oksidacije i degradacije, prolazeći netaknuto kroz digestivni sistem, distribuirajući ih ciljano u telu kroz krvotok do unutarćelijskog nivoa, efikasno postižući cilj bez oštećenja.
Ovo u velikoj meri poboljšava njegovu apsorpciju i bioraspoloživost za organizam.
Funkcije liposoma
Liposomi imaju tri glavne funkcije:
– Zaštita aktivnih sastojaka. Kiselo okruženje želuca može oštetiti neke aktivne sastojke. Inkapsulacija u liposome štiti aktivne sastojke u digestivnom sistemu.
– “Maskiranje”. Fosfolipidi maskiraju aktivne sastojke tako da se veće količine mogu apsorbovati i izbeći selektivna funkcija tankog creva. Na taj način neželjeni efekti nekih vitamina i minerala u velikim dozama mogu biti smanjeni.
– Bolja asporpcija. Liposomi se prevashodno apsorbuju u crevima, budući da su sačinjeni od fosfolipida baš kao i naše ćelijske membrane. Kroz normalnu apsorpciju masti, aktivni sastojci ulaze direktno u enterocite ( crevne ćelije ) a odatle u krv kroz limfni sistem. Prolazak kroz jetru tako može biti izbegnut.
Mnogi dijetetski suplementi se mogu formulisati kao liposomske supstance, bilo u obliku praha, kao tablete ili kao tečnosti.
Liposomski dodaci: zašto ih koristiti?
Svaki suplement cilja na ćelije naših tkiva, do kojih dospeva krvotokom.
Suplementi koji se uzimaju oralno su apsolutno najčešći tip i često su prvi, kao i najbolji izbor za uzimanje određenih vrsta supstanci.
Glavni nedostatak je, međutim, njihova navodna neefikasnost, zbog čega suplementi često imaju lošu reputaciju.
Zapravo, najosetljivije komponente gube najveći deo svog efekta prolazeći kroz digestivni kanal, ili nisu apsorbovane i bivaju izdvojene pre nego što mogu da izvrše svoj zadatak.
Istraživači su otkrili da se liposomske formulacije mogu koristiti za transport supstanci, među njima i dijetetskih suplemenata, štiteći ih.
Liposomi se koriste decenijama , ali je njihova korisnost takođe evidentna i u postizanju potpune apsorpcije mnogih hranljivih sastojaka.
Pokazalo se da liposomi poboljšavaju bioraspoloživost hranljivih materija čak 46 puta: bioraspoloživost ukazuje na količinu supstance koja zapravo ulazi u krvotok. Ako pravimo poređenje, bioraspoloživost se može uporediti sa odnosom kvalitet- cena: što je veća, to će biti veći efekat na naše telo.
Između ostalog, kod klasičnih tableta nije moguće u krvotok uneti više od tačne količine određene supstance: kod lipozoma ova količina definitivno može biti veća.
Ostani povezan sa
Eudinamisom
Pišite nam, kontaktirajte nas ili zatražite ponudu